月別アーカイブ: 2015年4月

池袋 熟成牛ステーキ専門店ゴッチーズ

熟成牛ステーキ専門店熟成牛ステーキ専門店ゴッチーズ

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熟成牛ステーキ専門店ゴッチーズ

 

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○店舗案内○

GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

詳しいメニューはこちらから  
GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg

電話:027-372-7330

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

営業時間:11:00-23:00(ランチタイム11:00-17:00 土日祝日も実施中)

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2015みさと芝桜まつりに出店!

2015みさと芝桜まつり

日時:4月18日(土)19日(日)

会場:みさと芝桜公園(高崎市箕郷町松之沢12-1)

時間:8時から17時まで(雨天決行)

いつも人気のぐんまちゃんバーガーのメンチ!このメンチはイベントの時だけしか作らない特別なメンチです!1個つくるのに、手間暇かけてます。

まずは、上州牛と上州麦豚をひき肉にします。

ぐんまちゃんバーガーのメンチができるまでひとつずつ計量して

ハンバーグパテハンバーグの形にします。ここで、急速冷凍庫で投入!

ぐんまちゃんバーガーのメンチができるまでかたまったハンバーグを、特製卵液につけて、ぐんまちゃんバーガーのメンチができるまで余分な液をおとしてをぐんまちゃんバーガーのメンチができるまで

生パン粉の中に投入!ちゃんと液がきれていないと、パン粉が均一につかないので、ここは丁寧に!!

ぐんまちゃんバーガーのメンチができるまで衣をまんべんなくつけて完成!

ぐんまちゃんバーガーのメンチができるまで丁寧にパン粉をつけないと、あげた時に衣がない部分がある不格好なメンチになってしまうので、最後まで気が抜けません!

メンチを揚げる群馬県産小麦を使用したパン、群馬県産野菜、てづくりデミグラスソースと、群馬県産にこだわったぐんまちゃんバーガーinメンチ。

ぐんまちゃんバーガ―inメンチイベント時だけの特別メニューです。

ぐんまちゃんバーガーハンバーグも数量限定ですが、用意します♪

牛ステーキ串

芝桜きれいに咲いているそうです。天気がいいといいなぁ♪

☆今後の出店・イベント予定☆

上州どっと楽市

日時:4月25日(土)26日(日)

会場:ビエント高崎及び問屋町公園(高崎市問屋町2-7)

時間:9時から17時まで

2015年敷島公園まつり-ぐんまの魅力、第発見!

日時:4月29日(水)

会場:敷島公園(前橋市敷島町)

時間:9時から14時まで

環境フェア(マイ箸・マイタッパーをご持参ください)

日時:6月6日(土)

会場:もてなし広場(群馬県 高崎市高松町1)雨天時:高崎市総合保健センター

時間:9時から14時まで

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GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

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GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

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電話:027-372-7330

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

営業時間:11:00-23:00(ランチタイム11:00-17:00 土日祝日も実施中)

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ツナガリズムまつり2015出店レポート

2015年4月12日(日)に開催されたFMぐんま2015ツナガリズムまつりに、「第6回T-1グランプリ決勝戦進出店舗」として出店させて頂きました。

ツナガリズムまつり2015朝からよい天気!こんなにすてきな看板をT-1グランプリ実行委員会様に用意して頂きました。感激!!

チーズバーガーT-1グランプリ決勝戦にのこったGGCハンバーグをアレンジして上州牛&上州麦豚100%ハンバーグの上にゴーダチーズ、一昨日とってきたサニーレタスを群馬県産の小麦を使用したパンではさんだチーズバーガー。あたためなおしても、美味しく食べられるようにハンバーグの配合をいつもと変更、パンもイベント用に焼きました。通常よりも、かなりお得!

IMG_0879先着で今年のころとんバッチをプレゼントする!という大サービスなイベントです。

IMG_0880お昼から、第6回T-1グランプリの結果発表もあるということで10時からの生放送にもちょこっと出演させて頂きました。市川まどかアナウンサー、近くでみると小柄な方で、ちょっとびっくり。(ラジオのイメージでは大きな人を勝手に想像してました。)とてもキュートな方で、上手なトークでウマーく店舗を紹介して頂きました♪

といろいろ広報をして頂き、、販売開始の10時から沢山のお客様のご購入頂き、13時には完売となりました!ありがとうございます!!

一緒に出店していた2店舗様のご紹介♪

IMG_0881

カリフォルニアロールの店 Old Home Place  <ROUTE50 BBQスペアリブ>独特な味わいがおいしかったです!ビールが飲みたいです!

IMG_0882

ワインバーTeRRa 前橋店<赤城豚と地野菜のストウブ鍋>香辛料がいい感じで野菜と豚肉とマッチしていました。ワインと一緒に楽しみたい♪

IMG_0883

いよいよ、グランプリ店の発表!第6回T-1グランプリ、グランプリ店は和食遊処 椿家 川原店【麦豚とキノコのくわ焼き丼】 でした!わたしも食べに行ったのですが、料理、店内、接客がとても勉強になり「また、いきたいなぁ」と思ったお店です。

第6回T-1グランプリ結果発表グランプリはとれませんでしたが、期間中は本当にたくさんのお客様にGGCハンバーグをご注文して頂き、ありがとうございました。GGCハンバーグは店舗の危機的状況な中でできたハンバーグ。多くの皆様に食べて頂けたのは、本当に幸せです。

IMG_0884嬉しいサプライズ!お友達の加寿明さんが、来てくれました!前橋市在中で毎年T-1グランプリを楽しみにしています。また、独身時代にはたらいていた会社の先輩に20年ぶりに再開!こんな出会いがあるので飲食店は本当に楽しいです♪

IMG_0898今大人気の妖怪体操をふりつけしたラッキィ池田さんも来ました。たくさんの子供達にキレキレなおどりに感心♪18日(土)19日(日)みさと芝桜まつりに出店します。明日は、仕込みDAYです♪
☆今後の出店・イベント予定☆

2015みさと芝桜まつり

日時:4月18日(土)19日(日)

会場:みさと芝桜公園(高崎市箕郷町松之沢12-1)

時間:8時から17時まで(雨天決行)

上州どっと楽市

日時:4月25日(土)26日(日)

会場:ビエント高崎及び問屋町公園(高崎市問屋町2-7)

時間:9時から17時まで

2015年敷島公園まつり-ぐんまの魅力、第発見!

日時:4月29日(水)

会場:敷島公園(前橋市敷島町)

時間:9時から14時まで

★遊民フェスタ2015♪ 森のマルシェと遊民コンサート♪

日時:5月30日(土)31日(日)

会場:遊民谷 〒371-0201 群馬県前橋市粕川町中之沢359

時間:10時30分から16時まで

環境フェア(マイ箸・マイタッパーをご持参ください)

日時:6月6日(土)

会場:もてなし広場(群馬県 高崎市高松町1)雨天時:高崎市総合保健センター

時間:9時から14時まで

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GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

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GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

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黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg

電話:027-372-7330

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

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「あかぎ南ろく桜フェスタ2015」出店報告!

2015年4月11日(土)に県立赤城青少年の家で開催された「あかぎ南ろく桜フェスタ2015」予想以上にたくさんのお客様にご来場頂き、ありがとうございました!

前日から天気予報は雨の確率80%以上という悪条件。当日の朝の準備の時点でも小雨がふり、やや肌寒い天気でのスタートです。寒さと風対策で、ジャンパーを着こみ、テントのまわりもシートで囲みました。

2015あかぎ南ろく桜フェスタそんな中ですが、朝から、予想以上に沢山のお客様がご来場してくれました!上の写真のおおきなステーキ串ののぼりがうまくたてられず悩んでいたら、快く手を貸してくれたお隣のブラジリアンコーナー。開始早々、ブラジリアンBBQが気になり、すぐに購入!

2015あかぎ南ろく桜フェスタ「おいしーい!」と一緒に参加してくれたスタッフと絶賛♪ステーキ串が負けたと心の中で宣言です。(笑)

ブラジリアンBBQ」は香辛料がたくさんはいった液に数日お肉をしみこませ炭火で焼き、やや酸味のあるソースで味付けされた野菜と一緒にたべるんだよ!と笑顔がすてきなスタッフさんが教えてくれました。こちらは、一緒にガーラも飲んで、気分はブラジル♪

2015あかぎ南ろく桜フェスタ嬉しいことに、11時頃にはお天気が回復!ぐんまちゃんバーガーinメンチに、ぐんまちゃんバーガーinハンバーグ

牛ステーキ串熟成ハラミを使用した牛ステーキ串!どれもイベントの時だけの特別メニュー!沢山のお客様にご来店頂き、15時の終了を待たずに完売となりました。ありがとうございました!!

2015あかぎ南ろく桜フェスタイベント広場からはきれいに咲いた桜をみることもできました(*^_^*)今週末は2015みさと芝桜まつりに出店します。いい天気だといいな♪

☆今後の出店・イベント予定☆

2015みさと芝桜まつり

日時:4月18日(土)19日(日)

会場:みさと芝桜公園(高崎市箕郷町松之沢12-1)

時間:8時から17時まで(雨天決行)

上州どっと楽市

日時:4月25日(土)26日(日)

会場:ビエント高崎及び問屋町公園(高崎市問屋町2-7)

時間:9時から17時まで

2015年敷島公園まつり-ぐんまの魅力、第発見!

日時:4月29日(水)

会場:敷島公園(前橋市敷島町)

時間:9時から14時まで

★遊民フェスタ2015♪ 森のマルシェと遊民コンサート♪

日時:5月30日(土)31日(日)

会場:遊民谷 〒371-0201 群馬県前橋市粕川町中之沢359

時間:10時30分から16時まで

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日時:6月6日(土)

会場:もてなし広場(群馬県 高崎市高松町1)雨天時:高崎市総合保健センター

時間:9時から14時まで

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営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

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電話:027-372-7330

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あかぎ南ろく桜フェスタはイベント時だけの特別メニューを3つ販売します

4月11日(土)はあかぎ南ろく桜フェスタに出店します!

日時:4月11日(土)

会場:赤城青少年交流の家(前橋市富士見町赤城山27)

時間:10時から15時まで(雨天決行)

今日は、イベントの時だけの厳選特別メニューを3つ販売します!

牛ステーキ串

牛ステーキ串(店舗では熟成牛ハラミステーキとして提供中)選べる塩コショウ味とオニオンソース味。オニオンソースは店舗でも大人気のソースです。

ぐんまちゃんバーガ―inメンチ

ぐんまちゃんバーガ-inメンチ(店舗で提供している上州牛&上州麦豚100%ハンバーグをそのままメンチにしました。)他のメンチと比べて下さい!ジューシーなお肉の味が人気です。イベントの時だけの特別なメニュ―です。

ぐんまちゃんバーガーぐんまちゃんバーガ-inハンバーグ 上州牛&上州麦豚100%ハンバーグをバーガー用に配合をアレンジしたイベントの時だけの特別なハンバーグです。

お天気が心配ですが、桜が満開かな♪

☆今後の出店・イベント予定☆

FMぐんま中心商店街ツナガリズムまつり

日時:4月12日(日)

会場:前橋中央駐車場・中央イベント広場

時間:10時~16時まで(雨天決行)

2015みさと芝桜まつり

日時:4月18日(土)19日(日)

会場:みさと芝桜公園(高崎市箕郷町松之沢12-1)

時間:8時から17時まで(雨天決行)

上州どっと楽市

日時:4月25日(土)26日(日)

会場:ビエント高崎及び問屋町公園(高崎市問屋町2-7)

時間:9時から17時まで

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日時:4月29日(水)

会場:敷島公園(前橋市敷島町)

時間:9時から14時まで

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日時:5月30日(土)31日(日)

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時間:9時から14時まで

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