月別アーカイブ: 2018年6月

前橋めぶくフェスに初出店!前橋中央イベント広場に遊びにきてください♪

2018年7月1日(日)前橋めぶくフェス 場所:前橋中央イベント広場 時間:11時から16時まで には出店!

「ぐんまちゃんバーガー」を販売します!!

自家製デミグラスとトマトケチャップをブレンドしたレギュラーバーガーと

チーズ味(久しぶりに数量限定でころとんバーガー販売予定!)

てりまよ味も販売予定です。

当日は、GGC&HappyBurg店舗で使える割引クーポン券も配布します。
クーポンだけ欲しい!という方も大歓迎です。ご来店お待ちしております♪

☆イベント時だけの特別メニュー

群馬県産にこだわった「ぐんまちゃんバーガー」

ハンバーグは上州牛&上州麦豚100%ふっくらあいびきハンバーグ(ひとつひとつ手作りです。)

群馬県産の小麦でつくったパンにぐんまちゃんの焼印(1個づつ、焼印をして仕上げます。)

自家製デミグラスソースとトマトケチャップをブレンドしたソースでお召し上がりください♪

★「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」をつけての投稿大歓迎です。

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「ころとんバーガー」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

・8月4日(土)5日(日) 第44回高崎祭り 場所:もてなし広場 時間:4日 13時から20時45分、5日 13時から19時45分

・8月11日(土) 第62回前橋花火大会 場所:イベント広場 時間:16時から21時ごろまで

・8月18日(土)19日(日) 群馬お肉の祭典in Takasaki 場所:もてなし広場 時間:18日 12時から20時 19日 10時から18時

・9月8日(土) 第34回「わくわくカーニバル」 場所:文真堂奥 駐車場 時間:14時から21時まで

記事がよかったらシェアをおねがいします!

2018年6月10日六郷小バザー出店報告★ぐんまちゃんバーガーを販売!

2018年6月24日(日)六郷小体育館で行われた六郷小バザーに出店しました。

会場入りする前に、ハンバーグを温めているときの様子。

今年もPTAの役員の皆様が混乱しないように段取り&人員を配置してくれました。本当に、ありがとうございます。

会場前の様子。スタート時はあまり混雑しなかったので、今年は完売できるかしら・・と不安に思っていましたが、沢山の方にご購入頂き、10時40分には完売!ありがとうございました!!来年もよろしくお願いします。

次回は・7月1日(日)前橋めぶくフェス 場所:前橋中央イベント広場 時間:11時から16時までに出店。ぐんまちゃんバーガーを販売します。ご来店をお待ちしております!(^^)!

★「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」「#ステーキ串」をつけての投稿大歓迎です。

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「ころとんバーガー」「牛ステーキ串」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

・7月1日(日)前橋めぶくフェス 場所:前橋中央イベント広場 時間:11時から16時まで

・8月4日(土)5日(日) 第44回高崎祭り 場所:もてなし広場 時間:4日 13時から20時45分、5日 13時から19時45分

・8月11日(土) 第62回前橋花火大会 場所:イベント広場 時間:16時から21時ごろまで

・8月18日(土)19日(日) 群馬お肉の祭典in Takasaki 場所:もてなし広場 時間:18日 12時から20時 19日 10時から18時

・9月8日(土) 第34回「わくわくカーニバル」 場所:文真堂奥 駐車場 時間:14時から21時まで

記事がよかったらシェアをおねがいします!

サーロインステーキはなぜ高価?【上州牛ステーキとハンバーグ店GGC高崎店・前橋店】

きめ細かく口当たりも柔らかい良い肉質で人気の部位だからです。

サーロイン部位

サーロインは、牛の背中(せなか)の部分でリブロースとももの間の牛肉です。

昔イギリス国王があまりのおいしさに、、 英語のloin(腰、腰肉の意)に、sir(貴族の名につける敬称)の称号を付したため、この名がついたといわれています。

肉質はキメ細やかで、サシの入り方も適度でやわらかく、コク深い風味と味わいが特徴です。牛肉の最高部位のひとつ、ステーキの王様といえるでしょう。

スーパー等で購入する際には、ドリップ(赤い汁)が出ていなくて、しっとりとつやがあるものをえらびましょう。サーロインは、適度なサシが特徴です。サシはクリーム色や白色のものが新鮮な牛肉です。黄色味がかっているのは酸化している証拠です。

上州牛ステーキとハンバーグ専門店GGC高崎店・前橋店は、厳選した上州牛サーロインステーキをオーダーカットでご用意しています。

1頭買いをしているため、↑↑このような状態になるまで余分なスジ、脂肪をとり、1枚づつ真空パックにしてご用意しています。

instagramからこんな投稿をして頂きました!ありがとうございます!!スタッフのモチベーションアップになっています。ご来店の際は、「#ggc 」「#ハッピーバーグ 」をつけてSNSへの投稿をお願いします。

○店舗案内○

GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから  

GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから

記事がよかったらシェアをおねがいします!

2018年6月GGC高崎本店&GGC前橋店のおすすめメニュー

2018年5月GGC高崎本店&GGC前橋店のおすすめメニューは「グレートジャーマンプレート」

氷点下熟成ハラミステーキをベーコンでまいた特製ステーキ150g、

皮はパリパリ中はジューシーの骨付きソーセージ、毎朝ひきたて上州牛ハンバーグ180g。ボリューム満点な1品です。

「来た時よりも幸せに」なれる1品です。ぜひお試しください。

ランチタイムも対象です。(11時から15時まで、土日祝日も実施中)。ランチはコンソメスープ・サラダ、ライスまたは自家製パン付。プラス100円(税抜)でコンソメスープをポタージュスープに変更できます。

instagramからこんな投稿をして頂きました!ありがとうございます!!

スタッフのモチベーションアップになっています。ご来店の際は、「#ggc 」「#ハッピーバーグ 」をつけてSNSへの投稿をお願いします。

★ポタージュ、サラダのご紹介

年齢を問わず人気!濃厚ポタージュスープ

チョイスサラダは、

自家製カリカリポテトのせ「GGCサラダ

手作りクルトンが人気「シーザーサラダ

定番のおいしさ「トマトサラダ」からお選びください。お好きなドレッシングをご利用ください。

自家製パンの焼印は2種類。

群馬県のマスコットキャラクター「ぐんまちゃん」

または、TONTONのまち まえばしマスコットキャクター「ころとん」。どちらになるかは、おまかせください。

テイクアウトもできます。焼印の指定&10個以上をご希望の場合はお近くの店舗へご予約ください。店舗で手作りのため当日ですとご用意できない場合がございます。ご了承ください。

○おすすめメニューが食べられるお店○

★GGC高崎本店★

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから

★GGC前橋店★

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから

記事がよかったらシェアをおねがいします!

2018年6月3日(日)梅田湖花火大会2018出店報告☆梅田湖は涼しい!

2018年6月3日(日)梅田湖花火大会2018 場所:桐生梅田湖  時間:11時から21時半 に出店しました。

今回は前日の会場づくりもちょことお手伝いさせて頂きました。晴天の中(さえぎるものが何もない(;´・ω・)ステージ作りや照明つけ。

こちらもすべて主催者さま関係者の皆様でやる手作りの花火大会。

当日は快晴!!梅雨前の貴重な晴れです。

ステージイベントがあり、炎天下の中、みなさま、素晴らしいステージでした。

1番おどろいたのが手作り甲冑の会の皆様のステージ。桐生の絹をつかって関ケ原の戦いで勝利した新田義貞の縁起を担いて、江戸幕府の旗は桐生産だったとはしらなかったです。

毎度同じ、イベントだけの特別メニュー「牛ステーキ串」と「ぐんまちゃんバーガー」を販売。たくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました!!

イベントだけの特別メニュー「牛ステーキ串」はGGCとHappyBurgでハラミステーキとして販売しています。食べやすいように小さくカットしてありますが、量はお店でたべるよりお得!になっています。
「ぐんまちゃんバーガー」は、バンズも、お肉の群馬県産食材使用。イベント用に作っている特別なバーガーも大好評♪

そして、夜には会場で氷の彫刻作成が!できた瞬間から溶け出す幻想的な姿が、夜の梅田湖の山々の中で幻想的。作成から完成までまじかみれる貴重な体験でした。

花火もすぐ近くからあがるので大迫力!!今年最初の花火を楽しむことが出来ました。(花火はみるのが忙しくて、写真はなしです。)

☆恒例の食レポ☆

今回は桐生 前沢屋さまの焼きまんじゅう。やっぱり祭りといえば、焼きまんじゅう!!

キャラメル焼きまんじゅうをはじめて食べました!もちろん、みそだれも!!お店によってたれの味が違うので楽しいです。

桐生梅田湖花火大会の関係者の皆様、大変お世話になりました。ありがとうございました。

★「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」「#ステーキ串」をつけての投稿大歓迎です。

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「ころとんバーガー」「牛ステーキ串」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

・6月24日(日)六郷小バザー 場所:六郷小体育館 時間:10時から

・7月1日(日)前橋めぶくフェス 場所:前橋中央イベント広場 時間:11時から16時まで

記事がよかったらシェアをおねがいします!