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2018年クリスマスオードブルのご予約を承り中!

大切にしたい思い出となるように 心に深くのこるクリスマスに!

GGCグループでは、今年もクリスマスオードブルをご用意しました。

★お肉は焼きあげた状態でお渡しします。

ご予約は12月25日(火)17時までCakeセットは12月18日(火)23時まで。お受け取り前日までにご予約をお願いします。

★ご予約は店頭で代金をお支払い頂いた時点で予約完了となります。

★他のサービス券・ポイント利用との併用はご遠慮ください。

A・レギュラーセット ¥3,000(税抜)

人気メニューを1皿に!

・塾成牛ハラミステーキ串 5本

・上州牛ハンバーグ 2個

・上州牛&上州麦豚あいびきハンバーグ 2個

・グリルソーセージ 4本

・ジャーマンポテト

B・上州牛セット ¥4,000(税抜)

上州牛のステーキとハンバーグが1度に食べられる!

・上州牛カットステーキ串 5本

・上州牛ハンバーグ 2個(GGC) または 黒毛ハンバーグ 2個(HappyBurg)

・上州牛&上州麦豚あいびきハンバーグ 2個

・グリルソーセージ 4本

・ジャーマンポテト

HappyBurgのご予約は→12月24日(月)23時まで

C・Mixセット ¥5,000(税抜)

ワンランク上のこだわりセット

・上州牛カットステーキ串 5本

・塾成牛ハラミステーキ串 5本

・上州牛ハンバーグ 2個(GGC) または 黒毛ハンバーグ 2個(HappyBurg)

・グリルソーセージ 4本

・ジャーマンポテト

HappyBurgのご予約は→12月24日(月)23時まで

D・Specialセット ¥10,000(税抜)

お祝いごとにもピッタリの豪華セット

・上州牛サーロインステーキ串 5本

・上州牛ヒレステーキ串 5本

・塾成牛ハラミステーキ串 5本

・上州牛ハンバーグ 2個(GGC) または 黒毛ハンバーグ 2個(HappyBurg)

・グリルソーセージ 4本

・ジャーマンポテト

HappyBurgのご予約は→12月24日(月)23時まで

【毎年大好評のcakeセット】ご予約は12月18日(火)23時まで!

高崎市ハナミズキ通りのケーキ屋さん「プティポンム」のいちごケーキです。

イチゴサンドが2段の贅沢なホールケーキ。オードブルと一緒にご注文ください。

☆4号サイズ 2~3人用 ¥2,500(税別)

☆5号サイズ 3~5人用 ¥3,500(税別)

☆6号サイズ 5~8人用 ¥4,500(税別)

※ケーキのオーナメントが写真と異なる場合がございます。

ご予約は各店店頭にて承り中!

GGC高崎本店 電話:027-362-8887 営業時間:11時から24時(LO23時30分) 住所:群馬県高崎市緑町1-28-2

GGC前橋店 電話 027-289-4903 営業時間 11時から24時(LO23時30分)住所:群馬県前橋市小相木町580-1

HappyBurg高崎中泉店 電話:027-372-7330 営業時間:11時から23時(LO22時30分) 住所:群馬県高崎市中泉町631-7

HappyBurg高崎倉賀野店 電話:027-387-0925 営業時間:11時から23時(LO22時30分) 住所:群馬県高崎市倉賀野町2675-1

 

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中央農業大学校&GGC「収穫感謝祭2018」で産学連携を紹介して頂きました!

2018年11月10日(土)11日(日)におこなわれた中央農業大学校での収穫感謝祭。

会場内で、学生とのコラボメニューの様子を大きく紹介して頂きました。

ありがとうございます。

また、メニューを考えてくれた学生の皆様で開催した「平成カフェ」

・ちびまる子ティラミス・はやぶさゼリー・だんご3兄弟onシフォンケーキ・サツマイモジェラード・マクワウリジェラード

アイデア満載&学生の手作りのデザートで大満足の1品。

ほかにもフラワーアレンジ、

ドローンと使っての農業や、

メロンの作成から加工など面白い取り組みが沢山。

ぐんますきやきアイデア最優秀賞受賞の「すきやき焼きまんじゅう」もGET。中身がしっかりすきやきの具材で、甘辛の焼きまんじゅうの味が絶妙!!

前橋市上泉団地近く焼きたてのパンを販売する「メルシー」で購入できるそうです。

住所:群馬県前橋市上泉町1382-6

電話:027-269-1553

営業時間:7:00~18:00

定休日:日曜日

同時開催→お弁当コンテスト結果発表!!

こちらは弊社が審査委員として参加させて頂きました。

応募総数267点から選ばれた45点を実際に試食させて頂きました。

どれもアイデア満載で甲乙つけがたいお弁当ばかり。

最優秀賞の群馬の野菜!いいとこ鶏弁当!~食材たち!お昼だよ!全員集合!~

青木 依舞さま/前橋工業高等学校 おめでとうございます!!

現在、2019年1月に販売するメニューの試食会の用意をしています。

どのメニューをアレンジすることにしたのかは、12月5日(水)に発表予定です。お楽しみに♪

こちらも読んてくださいね→第11回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その1

☆産学連携のあゆみ☆

1.第1回コラボメニューができるまではこちらから

2.第2回コラボメニューができるまではこちらから

3.第3回コラボメニューができるまではこちらから

4.第4回コラボメニューができるまではこちらから

5.第5回コラボメニューができるまではこちらから

6.第6回コラボメニューができるまではこちらから

7.第7回コラボメニューができるまではこちらから

8.第8回コラボメニューができるまではこちらから

9.第9回コラボメニューができるまではこちらから

10.第10回コラボメニューができるまではこちらから

11.第11回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その1

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ぐんま・すき焼きアクション2018~オールぐんまdeすき焼きまつり~すきフェス2018出店報告

2018年11月25日(日)にJAビル大ホール&屋外エリア開催された~ぐんま・すき焼きアクション2018~オールぐんまdeすき焼きまつり~すきフェス2018~

屋外エリアでの同時開催!ぐんまスキスキすき焼きフェス!「群馬県ふるさと認証食品推進協議会」ブースから出店しました。

今年のメインイベントは、すき焼きでギネス世界記録への挑戦!!こちらの参加される方が朝早くから、ぞくぞくと会場へ。GGCでは、「群馬県ふるさと認証食品推進協議会」で認証をうけているハンバーグをアレンジしたイベント限定メニュー「ぐんまちゃんバーガー」と店舗でも大人気のアメリカ産ハラミステーキを串にさした牛ステーキ串を販売。

すき焼きとは、どこもかぶらないので(笑)売り子を依頼していた「群馬の鶴子さま」とのんびりイベントをたのしみながらギネスへの挑戦の様子を見学しようと思っていたのですが、、10時の開店と同時にたくさんのお客様のご来店頂き、11時半前に牛ステーキ串、12時半前に「ぐんまちゃんバーガー」完売!!

いつもはイベントが始まる前に中継動画を流してくれる「群馬の鶴子さま」ですが、ガッチリ売り子となり、そんな時間がなくなってしまったのですが(;´・ω・)「群馬の鶴子さま」ファンの方がかわりにソーシャルメディアへの投稿をして下さいました。感謝です!!

はじめて出店のイベントで、こちらの段取りと準備不足で、お待たせしてしまったお客様、また購入できなかったお客様、本当に申し訳ございませんでした。

FMぐんまの公開生放送でギネス世界記録挑戦の中継があり、外ブースでも様子が効くことができました。

見事、ギネス達成!!

始まる前と後でも外ブースでイベントがあり、こんなパネルも!

ここでソーシャルメディアにアップするだけで、かわいいぐんまちゃんストラップをGET!

おとなりでこんにゃくの詰め放題&こんにゃくラーメン&みそ田楽を販売していた「アイエー・フーズ」さまで、こんにゃくラーメンをGET!あつあつのみそ田楽を頂きました。

こんにゃくが美味しかったです。

今回も「群馬の鶴子さま」がブログで事前の紹介事後紹介をして下さいました。

ただその場の販売だけではなく、群馬の鶴子さまのブログやソーシャルメディアでも紹介してもらえるのは、嬉しいです。

群馬の鶴子さまはアメブロで477人のフォロワー、公式ジャンルランキングでも2桁と、人気のブロガーさんでもあります。)

2018年11月29日(木)上毛新聞誌面で、掲載して頂きました。今回、GGCが出店したのは「群馬県ふるさと認証食品推進協議会」さまから。こちらでは会員を随時募集しています。ご興味のある方は、こちらからお問い合わせください。

イベント時だけの特別メニュー「牛ステーキ串」と「ぐんまちゃんバーガー」を販売!!

☆イベント時だけの特別メニュー

群馬県産にこだわった「ぐんまちゃんバーガー」

ハンバーグは上州牛&上州麦豚100%ふっくらあいびきハンバーグ(ひとつひとつ手作りです。)

群馬県産の小麦でつくったパンにぐんまちゃんの焼印(1個づつ、焼印をして仕上げます。)

味は選べる4種類!

・レギュラー

自家製デミグラスソースとトマトケチャップをブレンドしたソースでお召し上がりください♪

・てりまよ テリヤキソース&マヨネーズ

・チーズ チェダーチーズ使用

新メニュー→トマトガーリックも人気!! ガーリックトマトソース&ガーリックチップ

☆イベント時だけの特別メニュー「牛ステーキ串

GGC高崎本店前橋店で大人気の熟成牛ハラミステーキを食べやすい大きさにカット、お店でたべるよりお得なボリューム満点な牛ステーキ串♪

味は選べる3種類。

1.お肉の味が楽しめる「しおコショウ味」

2.店舗でも人気の自家製「オニオンソース」

3.特製ガーリックソース&ガーリックチップ使用の「ガーリック味」

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「牛ステーキ串」を食べたい!というイベント主催者の方、PTA関係者の方、文化祭実行委員会の方、会社記念イベント主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

イベント参加実績

☆イベント参加予定☆

2019年1月9日(水)オール前橋新春うまいもの市 場所:元気プラザ21 1階 時間:10時から17時まで

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第11回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その1

まだまだ残暑が厳しい2018年9月20日(木)に来年2019年1月に販売予定のメニューの試食会が行われました。

従来どおりハンバーグをメインとした料理に冬らしいアレンジを加えるというテーマをもとに中央農業大学校の食農調理師学科の2年生 8名がアイデア満載のメニューを作ってくれました。

夏メニューを作成の時より格段に段取りがよくなっています!

↓↓出来上がったメニューがこちら↓↓

今回も、思いもつかないアイデア満載のハンバーグができました。

ここで店舗で販売となると調理が難しい所、盛り付け、季節感、メニュー名と商品とのギャップ等のアドバイスをお伝えしました。次回、どのように進化するのかが楽しみです!

最後の自分たちの作ったハンバーグを実食して終了。お疲れ様でした!!

このメニューは2019年1月にGGC高崎本店HappyBurg高崎中泉店HappyBurg高崎倉賀野店で販売予定です。お楽しみに!!

こちらも読んでくださいね♪

1.第1回コラボメニューができるまではこちらから

2.第2回コラボメニューができるまではこちらから

3.第3回コラボメニューができるまではこちらから

4.第4回コラボメニューができるまではこちらから

5.第5回コラボメニューができるまではこちらから

6.第6回コラボメニューができるまではこちらから

7.第7回コラボメニューができるまではこちらから

8.第8回コラボメニューができるまではこちらから

9.第9回コラボメニューができるまではこちらから

10.第10回コラボメニューができるまではこちらから

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第11回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その2

第11回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その1

2018年10月10日(水)に中央農業大学校にて2019年1月販売予定のメニューの第2回試食会を行いました。

前回、各自が考えたメニューがどうに変化しているのかワクワクしなから、学生の皆さんが調理しているところから参加。

調理工程がスリム化していて、1品が完成するまでのスピードもアップしています。

完成した前回よりも進化したメニューがこちら↓↓↓

どれも考え抜かれていて、味わいもバラエティー。

どの学生のアイデアを活かし、どんなメニューを販売するか、お楽しみに♪

中央農業大学校の学生の皆様、今回も、ありがとうございました!!

このメニューは2019年1月にGGC高崎本店HappyBurg高崎中泉店HappyBurg高崎倉賀野店で販売予定です。お楽しみに!!

こちらも読んでくださいね♪

1.第1回コラボメニューができるまではこちらから

2.第2回コラボメニューができるまではこちらから

3.第3回コラボメニューができるまではこちらから

4.第4回コラボメニューができるまではこちらから

5.第5回コラボメニューができるまではこちらから

6.第6回コラボメニューができるまではこちらから

7.第7回コラボメニューができるまではこちらから

8.第8回コラボメニューができるまではこちらから

9.第9回コラボメニューができるまではこちらから

10.第10回コラボメニューができるまではこちらから

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