カテゴリー別アーカイブ: 上毛かるたグルメストーリー

中央農業グリーン専門学校×上毛かるたグルメストーリー!HappyBurgで販売中!

群馬県民なら誰でもしってる「上毛かるた」

このかるたをモチーフにし

「飲食店を元気に!飲食店から群馬を元気に!」という

コンセプトもと活動している上毛かるたグルメストーリー!
HappyBurg高崎倉賀野店・中泉店で読み札「あ」

浅間のいたずら鬼の押出し をモチーフにしたメニュー。

「浅間のいたずら鬼の押出しバーグ」

このメニューは中央農業グリーン専門学校学生が考えてくれました。

毎年、おこなっている中央農業グリーン専門学校学生とのコラボメニュー販売。

今回は、季節メニューではなく上毛かるたをモチーフにしたメニューを

考えてくれる学生が現れました!

試食会の様子。

それぞれの学生が自分の考えた

メニューを作成。

このメニューを考えてくれた中央農業グリーン専門学校

食農調理師学科 大橋さん。

これが、第1回目の試作のときのハンバーグです。

鉄板も黒くて、上にのっているからあげも

黒いので、写真ではよくわかりませんが、

ハンバーグの上にイカスミを衣につかった唐揚げで

「鬼押出し」をイメージ。

ピリ辛のトマトソースでながれでる溶岩を

表現しています。

こちらが、第2回試食会時の提案メニュー。

下のズッキーニとゆずら卵の目玉焼きで、

彩りがよりよくなりました。

HappyBurg店長がさらにアレンジを加えて

販売メニューが完成!

ズッキーニの上に上州牛&上州麦豚100%ふっくらあいびき

ハンバーグ150gにイカスミを衣につかった鶏から揚げ、

ピリ辛自家製トマトソースで浅間の大噴火と

溶岩跡「鬼の押出し」を表現しました。

HappyBurg高崎倉賀野店中泉店で販売中です。

上毛かるたって何?と思いながら読んでいたあなた!

グンマ―じゃないですね!?

上毛かるたは、あそびながら、群馬県の名物や

歴史などを知ることができます。

主に小学校で盛んにおこなわれ

毎年、県大会も開催されています。

さらに2017年にリリースした

札ッシュ!上毛かるたGO!」という

スマホアプリを掲示&

お食事代金合計2,000円(税抜)以上で

「木製カルカ」をプレゼント中です。

 

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上毛かるたグルメストーリー「下仁田ポークの肉味噌ラー油パスタ」waitaria TIGA 下小鳥店

群馬県民なら誰でもしってる「上毛かるた」

このかるたをモチーフにし

「飲食店を元気に!飲食店から群馬を元気に!」という

コンセプトもと活動している上毛かるたグルメストーリー!

上毛かるたグルメストーリー

上毛かるたグルメストーリーメニュー

よみ札は「も」「紅葉はえる妙義山」

上毛かるたグルメストーリー

「下仁田ポークの肉味噌ラー油パスタ」を

販売している「waitaria TIGA下小鳥店」のご紹介。

上毛かるたグルメストーリー

みょうぎさんの険しい岩峰のとがった感じを、

下仁田で育った豚肉・下仁田ポークを使った

肉味噌に見立てて、秋になるとその周りに

映える紅葉を自家製ラー油で表したパスタ。

上毛かるたグルメストーリー

肉味噌のピリ辛とパスタソースの

マイルドな味が絶妙です。

写真の男性は代表の町田様です。

上毛かるたグルメストーリーとは?

上毛カルタグルメストーリー

上毛かるたグルメストーリー参加店募集中!おといあわせはこちらから

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『札ッシュ!! 上毛かるたGO! 』で遊びながらHappyBurg高崎中泉店で「木製かるた」カルカをコレクション!

HappyBurg高崎中泉店では2,000円(税抜)以上

のお会計で1枚カルカを差し上げています。

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使った上毛かるたゆかりの地を周遊する

デジタルスタンプラリーゲームです。

HappyBurg高崎中泉店では2,000円(税抜)以上の

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カルカをコレクションしながら

「未開の地」グンマ―を開拓してください!

※現金会計が対象です。

他のサービス券・電子マネー会計、

クレジット会計、ポイント利用との

併用はご遠慮ください。

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店

電話:027-372-7330

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

営業時間:11:00-23:00

(ランチタイム11:00-17:00 ラストオーダー16:30)

土日祝日も実施中

詳しいメニューはこちらから 

毎週水曜日レディースデー♪

GGC前橋店HappyBurg高崎倉賀野店

GGC高崎本店でも

「木製かるた」カルカを配布中!

もちらん、HappyBurg高崎中泉店とちがう

カルカです。グループ店をまわって

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GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから
GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

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