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一口目で実感できる至福の感覚!「夏野菜たっぷりチーズハンバーグ」

HappyBurg高崎中泉店、高崎倉賀野店

2017年6月のおすすめメニューは

「夏野菜たっぷり

チーズハンバーグ」

上州牛と上州麦豚100%

ふっくらあいびきハンバーグ150gに

ゴーダチーズ、自家製トマトソース。

旬の野菜ナス、ズッキーニに

モッツァレラチーズ。

仕上げに

たっぷりバルメザンチーズと

クレソンをトッピング。

うれしさいっぱい、

トッピングいっぱいの

ハンバーグをお楽しみください!

サラダバーのこだわり

手作り惣菜が数種類はいっています。サラダバーおすすめは→オープン当初からの

定番メニューとなっているポテトサラダ。
ジャガイモをゆでるところから
手作業でつくっている手間暇かけたサラダです。
自家製ドレッシング

サラダバーのドレッシングは→すべて自家製。

おすすめは→トマトドレッシングです。
HappyBurg高崎倉賀野店・中泉店だけの限定ドレッシング。

☆スープバー

→ランチタイム
(土日祝日も実施、ラストオーダー16時30分)は
コンソメスープ、
ディナータイムはポタージュスープ。


こだわり→スープはランチも、ディナーも自家製です。
ランチのコンソメスープは店舗ごとに季節の食材を
くわえたり、お肉の種類をかえたりなどを
行っています。
(こんなスープが飲みたい!というご希望が
ありましたら、ご来店際、アンケートに
ご記入ください。)


☆ライス→国産ライスを使用。
おかわり自由です。

☆パン→自家製。
ひとつひとつ愛情こめた焼印いり。ぐんまちゃんパン群馬県のマスコット「ぐんまちゃん」または、ころとんパン
前橋市マスコットキャラクター「ころとん」のどちらかです。
どちらになるかは、お楽しみ♪
パンだけの販売もしています。

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GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

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GGC前橋店

電話:027-289-4903 

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

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電話:027-372-7330 

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いろいろ食べたいあなたのハートをわしづかみ!「BBQ MIX(バーベキューミックス)」2017年6月GGCおすすめメニュー

2017年6月GGC高崎本店・前橋店の
おすすめメニューは
「BBQ MIX(バーベキューミックス)」

ミニトマト、厚切りベーコン、ししとう、
ソーセージ、玉ねぎの串焼き

&上州牛と上州麦豚ふっくらあいびきハンバーグ180gに
バーベキューソース。


創業からの人気、熟成牛ハラミステーキ100g。
おいしさあふれる1品です。

ランチタイムも対象です。
(11時から15時まで、
土日祝日も実施中)。
ランチはコンソメスープ・サラダ、
ライスまたは自家製パン付。
プラス100円(税抜)でコンソメスープを
ポタージュスープに変更できます。

★ポタージュ、サラダのご紹介

年齢を問わず人気!

濃厚ポタージュスープ

チョイスサラダは、

自家製カリカリポテトのせ「GGCサラダ

手作りクルトンが人気「シーザーサラダ

定番のおいしさ「トマトサラダ」からお選びください。

お好きなドレッシングをご利用ください。

自家製パンの焼印は2種類。

群馬県のマスコットキャラクター「ぐんまちゃん」


または、TONTONのまち まえばし

マスコットキャクター「ころとん」
どちらになるかは、おまかせください。

テイクアウトもできます。

焼印の指定&10個以上を

ご希望の場合はお近くの店舗へ

ご予約ください。店舗で手作りのため

当日ですとご用意できない場合が

ございます。ご了承ください。

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第6回中央農業グリーン専門学校学生&GGCグループ8月おすすめメニューができるまで その2

中央農業グリーン専門学校

今回で第6回目となる中央農業グリーン専門学校学生とのコラボメニュー。中央農業グリーン専門学校

第2回は2016年5月26日(木)中央農業グリーン専門学校で行われました。

事前の校内選考の中で残った5品を作ってもらいました。

中央農業グリーン専門学校中央農業グリーン専門学校

①ビビンバーグ(黒岩さん案)

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

あいびきハンバーグに人参、ほうれん草、豚バラ、角切りトマトを色どりよくもりつけ、甘辛ソースをかけ、白髪ネギをトッピング。

②土用の丑バーグ(藤井さん案)

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

夏の料理といえば「うなぎ」!というイメージから、あいびきハンバーグに大葉をのせ、塩と山椒で味付した人参、もやし、れんこん。さらに、うなぎのかば焼きのたれで味つけした豚バラに、ゴボウの素揚げをトッピング。味のアクセントにみょうがを使用。

③冷やし中華はじめましたバーグ(廣瀬さん案)

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あいびきハンバーグに冷やし中華の具材、もやし、きゅうり、錦糸卵、ハム、かにかま、プチトマトをいろどりよく盛り付け。和風ドレッシングと柚子コショウで味付けしました。

④夢いっぱい夏のさっぱりDEバーグ(荒井さん案)

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チーズインハンバーグにトマト、ベーコン、その上にあいびきハンバーグ、白髪ねぎとアスパラガスのせ。ソースはレモン、大根おろし、ミントをいれた塩だれ。温泉卵をのせて完成。ゴマ付きから揚げ添え。

⑤屋台バーグin Japan(土田さん案)

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

あいびきハンバーグの上に広島風お好み焼きのせ!からあげものった屋台の味つけ。

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

学校の他の先生方と学生たちと一緒に試食タイム。

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2その後、私たちと先生方で、よかった料理に投票!

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

またその理由を学生たちに伝えました。

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2最後に社長からお店で提供できる料理に近づけてもらえるように総評と改善点を説明し、今回は終了です。

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

どのメニューもアイデア満載でびっくり!使えるところをチョイスしていけば、よいおすすめメニューになりそうです。次回は6月に開催予定。

GGC中央農業グリーン専門学校学生とのおすすめメニューができるまで その2

このメニューは2016年8月GGCグループおすすめメニューとして販売予定です。

★2016年8月メニューができるまで その1 その3 その4

1・第1回コラボメニューができるまではこちらから

2・第2回コラボメニューができるまではこちらから

3・第3回コラボメニューができるまではこちらから

4・第4回コラボメニューができるまではこちらから

5・第5回コラボメニューができるまではこちらから

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GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

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電話:027-289-4903 

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

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電話:027-372-7330 

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

営業時間:11:00-23:00(ランチタイム11:00-17:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

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〒370-1201 群馬県高崎市倉賀野町2675-1

電話:027-387-0925 

営業時間:11:00-23:00(ランチタイム11:00-17:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

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