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前橋めぶくフェス出店報告☆2018年7月1日(日)

2018年7月1日(日)前橋中央イベント広場で開催された前橋めぶくフェス に出店しました。

朝から、晴天にめぐまれました。というより猛暑!で高温注意報がだされる真夏の暑さでした。あまりの暑さにお客様が来場されるのかと心配になりましたが、11時から予想以上にたくさんの方がイベントにご来場♪

おとなりのオヲツヤさまの群馬県の氷を使用したかき氷、朝からイベント終了まで、大繁盛でした。

当店の看板は「ぐんまちゃんバーガー」でしたが今回は数量限定で「ころとんバーガー」を販売。上州牛と上州麦豚をつかったハンバーグを群馬県産の小麦粉をつかったパンではさみ、自家製デミグラスソースとケチャップをブレンドしたバーガーです。

本当に暑い!日でしたが、たくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました。

「GGCよく行ってます。」といううれしいお言葉も多数頂きました。感謝♪

暑いからこそ夏バテ防止にGGC&HappyBurgへのご来店をお待ちしております♪

★「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」をつけての投稿大歓迎です。

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「ころとんバーガー」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

・8月4日(土)5日(日) 第44回高崎祭り 場所:もてなし広場 時間:4日 13時から20時45分、5日 13時から19時45分

・8月11日(土) 第62回前橋花火大会 場所:イベント広場 時間:16時から21時ごろまで

・8月18日(土)19日(日) 群馬お肉の祭典in Takasaki 場所:もてなし広場 時間:18日 12時から20時 19日 10時から18時

・9月8日(土) 第34回「わくわくカーニバル」 場所:文真堂奥 駐車場 時間:14時から21時まで

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サーロインステーキはなぜ高価?【上州牛ステーキとハンバーグ店GGC高崎店・前橋店】

きめ細かく口当たりも柔らかい良い肉質で人気の部位だからです。

サーロイン部位

サーロインは、牛の背中(せなか)の部分でリブロースとももの間の牛肉です。

昔イギリス国王があまりのおいしさに、、 英語のloin(腰、腰肉の意)に、sir(貴族の名につける敬称)の称号を付したため、この名がついたといわれています。

肉質はキメ細やかで、サシの入り方も適度でやわらかく、コク深い風味と味わいが特徴です。牛肉の最高部位のひとつ、ステーキの王様といえるでしょう。

スーパー等で購入する際には、ドリップ(赤い汁)が出ていなくて、しっとりとつやがあるものをえらびましょう。サーロインは、適度なサシが特徴です。サシはクリーム色や白色のものが新鮮な牛肉です。黄色味がかっているのは酸化している証拠です。

上州牛ステーキとハンバーグ専門店GGC高崎店・前橋店は、厳選した上州牛サーロインステーキをオーダーカットでご用意しています。

1頭買いをしているため、↑↑このような状態になるまで余分なスジ、脂肪をとり、1枚づつ真空パックにしてご用意しています。

instagramからこんな投稿をして頂きました!ありがとうございます!!スタッフのモチベーションアップになっています。ご来店の際は、「#ggc 」「#ハッピーバーグ 」をつけてSNSへの投稿をお願いします。

○店舗案内○

GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから  

GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから

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ありがとうございます!HappyBurg高崎高崎中泉店が11周年!周年イベント倉賀野店と同時開催!

ありがとうございます!HappyBurg高崎中泉店が2018年4月で11周年をむかえます!これも日ごろのお客様のご愛顧のおかげです。

日ごろのご愛顧に感謝して、2018年4月5日(木)から9日(月)まで、GGCグループ会員様限定【ポイント50%還元】を実施します。【HappyBurg高崎倉賀野店も同時開催!】期間中は、新規入会金無料!【入会金100円(税別)】ご入会当日から、ポイント還元いたします。

たまったポイントは次回お会計時から1ポイント→1円のお食事代金としてご利用頂きます。この機会にご入会ください♪

ご入学、ご進級、新社会人、誕生日、記念日のお祝いでご利用ください。

これからも「群馬県で1番おいしいステーキとハンバーグ店」をめざして、ご来店頂きましたお客様はもちろん、お取引業者様、一緒に働いてくれるスタッフが「来た時よりも幸せに」なっていただけるお店づくりをしていきます。皆様のご来店をお待ちしております。

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店

電話:027-372-7330

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

営業時間:11:00-23:00

(ランチタイム11:00-17:00 ラストオーダー16:30)

土日祝日も実施中

詳しいメニューはこちらから 

毎週水曜日レディースデー♪

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎倉賀野店★→50%還元同時開催→

電話:027-387-0925 

〒370-1201 群馬県高崎市倉賀野町2675-1

営業時間:11:00-23:00

(ランチタイム11:00-17:00 ラストオーダー16:30)

土日祝日も実施中

詳しいメニューはこちらから 

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【No.31】GGC前橋店は第9回T-1グランプリに参加中!

群馬県前橋市で開催される第9回T-1グランプリ。前橋市内飲食店でおこなわれる「群馬県産豚肉料理コンテスト」今年は63店がエントリー。

GGC前橋店も参加中!!

住所:〒371-0831 前橋市小相木町580-1

電話:027-289-4903

営業時間:11時から24時【・ランチ 11時から15時・ディナー 15時から24時(ラストオーダー23時30分)】

【ランチタイムは、サラダ、スープ、ライスまたは自家製パン付!!】

・定休日:年中無休  ・駐車場:80台

第6回で入賞の「GGCハンバーグ」で第7回、8回とエントリーしていましたが、今回こそは「優勝したい!!」のでGGC前橋店 店長 古川が考えた豚肉料理「麦豚のポークシチューのせハンバーグ」で参加中!!

麦豚肩ロースを自家製デミグラスソースでじっくり煮込み、上州牛&上州麦豚100%ふっくら合挽きハンバーグ180gにのせたボリューム満点の1品です。マッシュポテトと一緒に食べる派!?別々にたべて、ミックスする派!?

各店の自慢の豚肉料理がたくさんあるのできになっていたお店に、この機会に行ってみてください!!2店舗以上のお店でT-1グランプリエントリーメニューをたべてシールをあつめて応募すると豪華賞品があたるチャンスもあり!!美味しく食べて、応募しましょう!!

GGC前橋店【No.31】食べにきてくださいね!

期間:2017年1月7日(日)から3月7日(水)

応募方法

        1. 食べる
          異なる2店舗以上でエントリーメニューを食べてシールをもらう。
        2. 集める
          応募ハガキ表面のシール添付欄に、もらったシールを2枚以上集めハガキに貼る。
        3. 応募する
          応募ハガキに必要事項を記入し、切り取って郵便ポストまたは投票箱に投函する。
        4. 応募締切:2017年3月10日(土)当日消印有効

    シールを貼った応募ハガキに一番と思う店舗名・希望の賞品コースを記入し、氏名(フリガナ)、郵便番号、住所、電話番号、年齢、性別を明記のうえ、専用はがきをご投函ください。

    GGC前橋店【No.31】をよろしくお願いします!

※投票箱の設置場所
1.前橋市役所1階ロビー
2.前橋駅構内 前橋駅観光案内所

また、応募者の中から豪華賞品があたるプレゼントもあります。詳しくはこちらから。

GGC前橋店【No.31】をよろしくお願いします!

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2018年2月GGC高崎本店おすすめメニューは「初春のGGCコンビ」

2018年2月GGC高崎本店のおすすめメニューは「初春のGGCコンビ」

国産基準をクリアした熟成牛ハラミステーキ150gと上州牛&上州麦豚100%ふっくらあいびきハンバーグ150gに濃厚ゴーダチーズ、自家製トマトソースにたっぷりモッツァレラチーズ、仕上げにルッコラ。

ハンバーグをピザに見立てたイタリアン味とのコラボレーション♪満足度100%の1品です。

ランチタイムも対象です。(11時から15時まで、土日祝日も実施中)。

ランチはコンソメスープ・サラダ、ライスまたは自家製パン付。プラス100円(税抜)でコンソメスープをポタージュスープに変更できます。

★ポタージュ、サラダのご紹介

年齢を問わず人気!

濃厚ポタージュスープ

チョイスサラダは、

自家製カリカリポテトのせ「GGCサラダ

手作りクルトンが人気「シーザーサラダ

定番のおいしさ「トマトサラダ」からお選びください。

お好きなドレッシングをご利用ください。

自家製パンの焼印は2種類。

群馬県のマスコットキャラクター「ぐんまちゃん」

または、TONTONのまち まえばしマスコットキャクター「ころとん」
どちらになるかは、おまかせください。

テイクアウトもできます。焼印の指定&10個以上をご希望の場合はお近くの店舗へご予約ください。店舗で手作りのため当日ですとご用意できない場合がございます。ご了承ください。

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