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前橋花火大会2016に出店!夏だ!花火だ!バーガーだ!

夏のお祭りシーズンになりました!今年は8月6日(土)に開催される前橋花火大会に出店します。

前橋花火大会

T-1グランプリ出店販売として「ころとんバーガー」を販売します。FMGUNMA&前橋花火大会コラボ企画、T-1グランプリ店でお買い物をした先着1,000名様限定で空くじなしの抽選会もおこなわれます。

ころとんバーガー

ころとんバーガーは、上州牛と上州麦豚100%ふっくらあいびきハンバーグに、粉から手づくのデミグラスソースとケチャップをかけ、群馬県産小麦粉をつかってつくった「ころとん」の焼印入りパンをつかってつくったこだわりのバーガーです。イベントの時だけの特別メニュー!

イベント用ハンバーグ

当日は、SNSへの投稿大歓迎です。「#ころとんバーガー」をつけて投稿してくださいね!ご来店お待ちしております。★GGCハンバーグ工房出店先、募集中です!ぐんまちゃんバーガーと牛ステーキ串を食べたい!という主催者の方のお問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

 

9月3日(土)わくわくカーニバル 14時から21時 出店場所:東邦薬品駐車場

9月10日(日)バイブレーションテーブル 9時から17時 出店場所:ほたる山公園

9月18日(日)ふれあいバザール 9時20分から15時 出店場所:敷島公園松林

9月24日(土)前橋まちなかクリテリウム 10時から16時 出店場所:旧前橋合同庁舎

9月25日(日)第6回まえばし赤城山ヒルクライム 8時から14時30分 出店場所:前橋市立前橋高校

10月10日(火)高崎美スタイルマラソン 時間:未定 出店場所:もてなし広場(予定)

10月16日(日)絣の郷交流まつり 10時から15時 出店場所:波志江沼環境ふれあい広場

11月5日(土)6日(日)上州どっと楽市 9時から17時 出店場所:ビエント高崎

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○店舗案内○

GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

詳しいメニューはこちらから  
GGC前橋店

電話:027-289-4903 

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

詳しいメニューはこちらから

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店

電話:027-372-7330 

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

営業時間:11:00-23:00(ランチタイム11:00-17:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

詳しいメニューはこちらから 毎週水曜日レディースデー♪

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〒370-1201 群馬県高崎市倉賀野町2675-1

電話:027-387-0925 

営業時間:11:00-23:00(ランチタイム11:00-17:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

詳しいメニューはこちらから 毎週木曜日レディースデー♪

 

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サーロインステーキはなぜ高価?

きめ細かく口当たりも柔らかい良い肉質で人気の部位だからです。サーロインは、牛の背中(せなか)の部分でリブロースとももの間の牛肉です。

saroin

昔イギリス国王があまりのおいしさに、、 英語のloin(腰、腰肉の意)に、sir(貴族の名につける敬称)の称号を付したため、この名がついたといわれています。

GGC高崎本店、前橋店で利用している上州牛の比較

肉質はキメ細やかで、サシの入り方も適度でやわらかく、コク深い風味と味わいが特徴です。牛肉の最高部位のひとつ、ステーキの王様といえるでしょう。

上州牛サーロイン

スーパー等で購入する際には、ドリップ(赤い汁)が出ていなくて、しっとりとつやがあるものをえらびましょう。サーロインは、適度なサシが特徴です。サシはクリーム色や白色のものが新鮮な牛肉です。黄色味がかっているのは酸化している証拠です。

上州牛ステーキとハンバーグ専門店GGC高崎店・前橋店は、厳選した上州牛サーロインステーキをオーダーカットでご用意しています。

上州牛サーロインステーキ

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