タグ別アーカイブ: 上毛かるたグルメストーリー

2017年9月8日(金)NHKほっとぐんま640に上毛かるたグルメストーリーメニューで出演!

2017年9月8日(金)NHKほっとぐんま640に

上毛かるたグルメストーリーメニュー

浅間のいたずら鬼の押出しバーグ」で

出演させて頂きました。

HappyBurg高崎倉賀野店

HappyBurg高崎中泉店で販売しています。)

上毛かるたグルメストーリーメニューと

おすすめメニュー開発をしてくれた

中央農業大学校学生さまと。

生放送ということで、何度かリハーサル。

初めてのことで、緊張しっぱなしです。

控室では、中央農業大学校学生さまが

とっても緊張してくるのをみて、

「かわいいなぁ♪」と親ごころ満載。

また、一緒に出演したなっぱ畑さまの

あつあつパングラタン」ができるまでや

べじたぶるkitchenイロドリさまから、

「ダムシフォン」の完成秘話も聞けて、

とても楽しかったです。

主催の海老王子こと海老善さま。

お声がけ頂き、ありがとうございました。

本番終了後のほっと一息でパチリ!

上毛かるたグルメストーリーでは参加店募集中です。

お問い合わせだけでも大歓迎です。

 

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中央農業グリーン専門学校×上毛かるたグルメストーリー!HappyBurgで販売中!

群馬県民なら誰でもしってる「上毛かるた」

このかるたをモチーフにし

「飲食店を元気に!飲食店から群馬を元気に!」という

コンセプトもと活動している上毛かるたグルメストーリー!
HappyBurg高崎倉賀野店・中泉店で読み札「あ」

浅間のいたずら鬼の押出し をモチーフにしたメニュー。

「浅間のいたずら鬼の押出しバーグ」

このメニューは中央農業グリーン専門学校学生が考えてくれました。

毎年、おこなっている中央農業グリーン専門学校学生とのコラボメニュー販売。

今回は、季節メニューではなく上毛かるたをモチーフにしたメニューを

考えてくれる学生が現れました!

試食会の様子。

それぞれの学生が自分の考えた

メニューを作成。

このメニューを考えてくれた中央農業グリーン専門学校

食農調理師学科 大橋さん。

これが、第1回目の試作のときのハンバーグです。

鉄板も黒くて、上にのっているからあげも

黒いので、写真ではよくわかりませんが、

ハンバーグの上にイカスミを衣につかった唐揚げで

「鬼押出し」をイメージ。

ピリ辛のトマトソースでながれでる溶岩を

表現しています。

こちらが、第2回試食会時の提案メニュー。

下のズッキーニとゆずら卵の目玉焼きで、

彩りがよりよくなりました。

HappyBurg店長がさらにアレンジを加えて

販売メニューが完成!

ズッキーニの上に上州牛&上州麦豚100%ふっくらあいびき

ハンバーグ150gにイカスミを衣につかった鶏から揚げ、

ピリ辛自家製トマトソースで浅間の大噴火と

溶岩跡「鬼の押出し」を表現しました。

HappyBurg高崎倉賀野店中泉店で販売中です。

上毛かるたって何?と思いながら読んでいたあなた!

グンマ―じゃないですね!?

上毛かるたは、あそびながら、群馬県の名物や

歴史などを知ることができます。

主に小学校で盛んにおこなわれ

毎年、県大会も開催されています。

さらに2017年にリリースした

札ッシュ!上毛かるたGO!」という

スマホアプリを掲示&

お食事代金合計2,000円(税抜)以上で

「木製カルカ」をプレゼント中です。

 

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上毛かるたグルメストーリー「下仁田ポークの肉味噌ラー油パスタ」waitaria TIGA 下小鳥店

群馬県民なら誰でもしってる「上毛かるた」

このかるたをモチーフにし

「飲食店を元気に!飲食店から群馬を元気に!」という

コンセプトもと活動している上毛かるたグルメストーリー!

上毛かるたグルメストーリー

上毛かるたグルメストーリーメニュー

よみ札は「も」「紅葉はえる妙義山」

上毛かるたグルメストーリー

「下仁田ポークの肉味噌ラー油パスタ」を

販売している「waitaria TIGA下小鳥店」のご紹介。

上毛かるたグルメストーリー

みょうぎさんの険しい岩峰のとがった感じを、

下仁田で育った豚肉・下仁田ポークを使った

肉味噌に見立てて、秋になるとその周りに

映える紅葉を自家製ラー油で表したパスタ。

上毛かるたグルメストーリー

肉味噌のピリ辛とパスタソースの

マイルドな味が絶妙です。

写真の男性は代表の町田様です。

上毛かるたグルメストーリーとは?

上毛カルタグルメストーリー

上毛かるたグルメストーリー参加店募集中!おといあわせはこちらから

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2017年敷島公園まつり出店報告☆

2017年4月29日(土)に開催された

敷島公園まつりに出店しました。

当日は朝から良い天気で本当に

たくさんのお客様にご来店頂き、

ありがとうございました!(^^)!

また、昨年同様、おとなりは

上毛かるたグルメストーリーさま

今年は、ヒレカツサンド&

鶏豚ジャンボ串を販売!

食べようともくろんでいましたが、

午後天気が急変して

撤収に集中して帰りの

車の中でたべていないことに

気がつく( ;∀;)残念・・・

そして、前橋のお漬物の老舗

中川漬物さま。

他にもたくさんのおいしいお店が

出店!写真をとり忘れました( ;∀;)

☆恒例食レポ

気になっていた上州唐揚連合の中から

anzu(あんず)とろしなん亭のから揚げをチョイス。

から揚げのバリエーションのひろさに感激。

料理っておもしろい!(^^)!

☆ソーシャルメディアで

投稿して頂きました。

本当にありがとうございます!

「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」「#ステーキ串」を

つけての投稿大歓迎です。

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「ころとんバーガー」

「牛ステーキ串」を食べたい!という主催者の方!

お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

・6月4日(日)桐生梅田湖花火大会 時間:14時から 花火打ち上げ 19時から

梅田湖花火6月4日に、「子どもたちに思い出を」

・6月11日(日) 環境フェア 時間:10時から14時 場所:もてなし広場

・6月25日(日)六郷小学校バザー 時間:10時から12時まで 場所:高崎市立六郷小学校

◆ラインお友達募集中!!

お友達になるとその場でつかえる
ソフトドリンククーポンプレゼント◆

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・「9日肉の日」ポイント50%還元黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店

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○店舗案内○

GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから  
GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店

電話:027-372-7330

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

営業時間:11:00-23:00

(ランチタイム11:00-17:00 ラストオーダー16:30)

土日祝日も実施中

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毎週水曜日レディースデー♪

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎倉賀野店

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〒370-1201 群馬県高崎市倉賀野町2675-1

営業時間:11:00-23:00

(ランチタイム11:00-17:00 ラストオーダー16:30)

土日祝日も実施中

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毎週木曜日レディースデー♪

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2017年6月末までつかえる「上毛かるたグルメストーリークーポン」配布中!

上毛かるたグルメストーリー参加店では2016年1月から6月30日まで使えるクーポンを参加店で配布始めました。GGC高崎本店・前橋店で販売している読み札「え」「縁起だるまの少林山」になぞられた「縁起だるまハンバーグ」にも使えます。HappyBrug高崎中泉店倉賀野店でクーポンを配布しています。

またこのクーポンがほしい!という事業所様はメールにて、ご連絡ください。10部以上で郵送します。(従業員皆さまでご利用ください。)→niku@happyisland.jp

件名「上毛かるたグルメストーリークーポン希望」
事業所様お名前・ご住所・ご連絡先電話番号・ご担当者をご記入ください。
ご連絡お待ちしております。

また、上毛かるたグルメストーリーの参加店も募集中です。おといあわせだけでも大歓迎です。

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・毎月「29日」肉の日→GGC前橋店

○店舗案内○

GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

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GGC前橋店

電話:027-289-4903 

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

定休日:年中無休(年末年始を除く)

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黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店

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黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎倉賀野店

〒370-1201 群馬県高崎市倉賀野町2675-1

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