入荷状況」タグアーカイブ

肉のお姫様「カイノミ」

GGC高崎本店・GGC前橋店への入荷状況は

こちらでご確認ください→

「☆希少部位ニュース☆」


misuzi

『カイノミ』ってどんな肉?

希少部位ランキング☆☆☆


『カイノミ』は、中バラの1部でヒレ肉の近くにあるお肉です。ちょうどわき腹のあたりです。

切り出した形が「貝の身」に似ているので『カイノミ』と呼ばれています。

1頭の牛から左右一対のブロックしか取れないので非希少な部分です。

赤身でサシがはいりやすい部分です。

がロース系とは違った赤身肉特有の歯ごたえを残しながら、

サクサクッとした柔らかさも味わえます。

とても柔らかく牛肉 本来の旨味を味わえます。

格付け上位の牛肉のカイノミとなると、ロースなみのサシ、で

もくどさかがなく胃もたれを感じさせません。

肉のお姫様カイノミ

『サーロイン』を王様、『ヒレ』をお妃様とするなら、

『カイノミ』はお姫様といったところでしょうか。

とれる量が少ないので、焼肉屋でも見かけることは、稀です。

赤身肉が好きで、さらに霜降り肉の柔らかを楽しみたい方にぴったりです。

上州牛カイノミ

このように、サシがたっぶり入っていると、大変ジューシーで格別な旨さです。

上州牛ステーキとハンバーグの店 GGC高崎本店、前橋店では、この『カイノミ』を“ステーキ”としてご用意しています。

希少部位のため、品切れの際は、ご容赦ください。

群馬の豊かな自然でそだった上州牛の味をぜひ、お楽しみ下さい。

GGC高崎本店・GGC前橋店への入荷状況は

こちらでご確認ください→

「☆希少部位ニュース☆」

 

○上州牛希少部位がたべられるお店○

GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから  

GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから

最後まで読んでいただき、ありがとうございます!

◆ラインお友達募集中!!

お友達になるとその場でつかえるソフトドリンククーポンプレゼント◆

GGC高崎本店 友だち追加
GGC前橋店 友だち追加
HappyBurg高崎中泉店 友だち追加
HappyBurg高崎倉賀野店 友だち追加

●お得な情報配信中のメール会員募集中!

登録はこちらから↓↓↓

・「9日肉の日」ポイント50%還元黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店

・「9日肉の日」ポイント50%還元HappyBurg高崎倉賀野店

・「19日肉の日」ポイント50%還元GGC高崎本店

・「9日肉の日」ポイント50%還元GGC前橋店

○店舗案内○

GGC高崎本店

電話:027-362-8887

〒370-0073 群馬県高崎市緑町1-28-2

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから  

GGC前橋店

電話:027-289-4903

〒371-0831 群馬県前橋市小相木町580-1

営業時間:11:00-24:00

(ランチタイム11:00-15:00 土日祝日も実施中)

詳しいメニューはこちらから

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎中泉店

電話:027-372-7330

〒370-3524 群馬県高崎市中泉町631-7

営業時間:11:00-23:00

(ランチタイム11:00-17:00 ラストオーダー16:30)

土日祝日も実施中

詳しいメニューはこちらから 

毎週水曜日レディースデー♪

黒毛和牛ハンバーグ Happy Burg高崎倉賀野店

電話:027-387-0925 

〒370-1201 群馬県高崎市倉賀野町2675-1

営業時間:11:00-23:00

(ランチタイム11:00-17:00 ラストオーダー16:30)

土日祝日も実施中

詳しいメニューはこちらから 

毎週木曜日レディースデー♪

記事がよかったらシェアをおねがいします!