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第34回「わくわくカーニバル」出店報告!

2018年9月8日(土)に開催されて第34回「わくわくカーニバル」バイパス西部振興会 場所:東邦薬品駐車場 時間:14時から21時まで に出店しました。

お昼前に結構本降りの雨となり、開催が心配でしたが、搬入時間の13時には天気が回復。スタートの14時は青空となりました!

毎年恒例カラオケ大会から始まり、

タカサキシティバンド、フラダンス、八木節、ジャズダンス等々、楽しいイベントがステージで繰り広げられました。

そして皆さまのお楽しみ♪抽選券配布時間には、本当にたくさんの方が、来場!!

GGCは今回も「牛ステーキ串」と

「ぐんまちゃんバーガー」を販売!

はやい時間からたくさんの方にご来店頂き、19時50分には完売となりました。本当に!ありがとうございました!!

お待たせしてしまったお客様、列に並んで頂いたのに、ご購入できなかったお客様、大変申し訳ございませんでした。次回からは、もっと段取りよく準備をして、お待たせしないように改善します。

「お肉の祭典でたべておいしかったから、また買いに来ました!」とういうお客様、お子様が購入され、「美味しかったから!」といって、リピートしてくださったお客様、本当に感謝です。

☆恒例食レポ

今回はぐんまのお祭りといえば→焼きまんじゅう!!安定のおいしさ

昨年もこのイベントで購入して美味しかったのでリピートした「鮎の塩焼き」今年も美味しかったです。

また事前準備から、当日の後片付けまで、イベント主催者のバイパス西部振興会の皆様、本当にありがとうございました!また、来年も!声をかけて頂けるように、日々の営業、頑張ります!!

次回出店は→→9月30日(日)まえばし赤城山ヒルクラム 場所:市立前橋高校 時間:9時から14時半

「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」「#ステーキ串」をつけての投稿大歓迎です。

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「ころとんバーガー」「牛ステーキ串」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

9月30日(日)まえばし赤城山ヒルクラム 場所:市立前橋高校 時間:9時から14時半

10月7日(日)あんなか祭り 場所:安中市役所前 時間:10時から20時

10月12日(金)13日(土)高商祭 場所:群馬県立高崎商業高等学校

10月14日(日)収穫感謝祭2018 場所:JAビル南側大駐車場 時間:9時半から15時

10月21日(日)第13回市民交流まつり 場所:波志江沼環境ふれあい公園 時間:10時から15時

10月27日(土)28日(日)第25回上州どっと楽市 場所:ビエント高崎 時間:27日 9時から17時、28日 9時から16時

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群馬お肉の祭典in Takasaki出店報告☆沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました!

・8月18日(土)19日(日) 群馬お肉の祭典in Takasaki 場所:もてなし広場 時間:18日 12時から20時 19日 10時から18時 に出店しました。

両日とも、猛暑が和らいだすごしやすい夏の日と天候に恵まれました。

高崎での初開催、しかもお肉だけで50店舗も!ということで、お客様がばらけるので、そんなに忙しくないだろうと、予測していましたが、、、

イベントスタート時から沢山のお客様にご来店頂き、

頂き、

頂き、、

スタッフが休む間もままならない内に

両日とも、イベント終了前に完売!!

たくさんの方に、イベントだけの特別メニュー「牛ステーキ串」

「ぐんまちゃんバーガー」を購入して頂きました。

暑い中、並んで頂きましたお客様、本当にありがとうございます!!

また、Instagramからこんな投稿をして頂きました。ありがとうございます!!

mikiさん(@mi_kitty_15)がシェアした投稿

山口大輔さん(@chanku.yama)がシェアした投稿

Kenichi Kohsakaさん(@kenichi.kohsaka)がシェアした投稿


「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」「#ステーキ串」をつけての投稿大歓迎。

両日とも、お客様へのアピールを休むことなく続けてくれた「群馬の鶴子」さま、ありがとうございました!

無事にイベントが開催できたのも、関係者の皆様のおかげです。途中で列の整理をして頂き、ありがとうございます!!

群馬のお肉消費アップになると嬉しいです。

【NHK(関東全域)19日夕方放送】でも、イベントの様子を紹介!

忙しい!!といいながらも、食べましたよ。

肉、割烹さわの上州牛のしゃぶしゃぶ丼、あついお肉が3枚、ご飯もおしかった!

肉、ハム工房ぐろーばるのスモーキリブ。この肉量・肉質でこの価格は超お得!!

肉!ラ・カンティーナのたっちゃんポークのしゃぶしゃぶトマト冷ソース。肉の下のパスタまで凝ってる!

肉!CAROのナンドッグ。安定のおいしさ。

写真を撮る前に食べてしまった→肉バル×世界の料理 バルバル の「カンガルーステーキ」→太田グリーンパレスの「上州牛ハンバーグフォカッチャ」

肉!食べまくった2日間でした(笑)

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「ころとんバーガー」「牛ステーキ串」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

・9月8日(土) 第34回「わくわくカーニバル」バイパス西部振興会 場所:文真堂奥 駐車場 時間:14時から21時まで

9月30日(日)まえばし赤城山ヒルクラム 場所:市立前橋高校 時間:9時から14時半

10月7日(日)あんなか祭り 場所:安中市役所前 時間:10時から20時

10月14日(日)収穫感謝祭2018 場所:JAビル南側大駐車場 時間:9時半から15時

10月21日(日)第13回市民交流まつり 場所:波志江沼環境ふれあい公園 時間:10時から15時

10月27日(土)28日(日)第25回上州どっと楽市 場所:ビエント高崎 時間:27日 9時から17時、28日 9時から16時

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第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その4

第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その1

第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その2

第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その3

第10回目となる中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニュー、2108年6月28日(木)第2回試食会を中央農業大学校で行いました。

前回の試作メニューからの変化に期待しながらワクワクした気持ちを隠して教室へ。

前回以上に真剣なまなざしの学生の皆さん。

前回よりも確実に段取りよく、手早く商品を完成させていきます。

できあがった力作のハンバーグメニューがこちら。どれも、前回よりも工夫が加えられていて、効率よく、調理→商品提供ができるように考えられています。

いざ実食!!この中から、2018年8月に販売するメニューを決めます。

食べた感想を伝えるとともに、次回メニュー開発時にアドバイスを伝えます。

学生のみなさんの真剣なまなざしをみると、よりよいメニューにしないと!と気が引き締まります。

どのメニュー案を採用するかは、お楽しみに♪

第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その1

第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その2

第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その3

このメニューは2018年8月にGGC&HappyBurgの4店舗で販売をします。みなさん食べにきてくださいね♪

第10回中央農業大学校学生&GGCグループコラボメニューができるまで その5

こちらも読んでくださいね♪

1.第1回コラボメニューができるまではこちらから

2.第2回コラボメニューができるまではこちらから

3.第3回コラボメニューができるまではこちらから

4.第4回コラボメニューができるまではこちらから

5.第5回コラボメニューができるまではこちらから

6.第6回コラボメニューができるまではこちらから

7.第7回コラボメニューができるまではこちらから

8.第8回コラボメニューができるまではこちらから

9.第9回コラボメニューができるまではこちらから

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富士住建 前橋ショールーム感謝祭出店報告☆ぐんまちゃんバーガー大人気でした!

2017年12月3日(日)富士住建 前橋ショールーム感謝祭に出店!

時間:10時から16時 場所:群馬県前橋市荒牧町1-22-5

当日は来場して頂きましたお客様にぐんまちゃんチーズバーガーをプレゼント

12月にしては珍しく良い天気!

朝から予想以上にたくさんのお客様にご来場頂きました。

こんな投稿までして頂き、感謝です♪

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

企業の感謝祭、文化祭、PTAバザーへの出店も大歓迎です。「ぐんまちゃんバーガー」「牛ステーキ串」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント時だけの特別メニュー

群馬県産にこだわった「ぐんまちゃんバーガー」

ハンバーグは上州牛&上州麦豚100%ふっくらあいびきハンバーグ(ひとつひとつ手作りです。)

群馬県産の小麦でつくったパンにぐんまちゃんの焼印(1個づつ、焼印をして仕上げます。)

自家製デミグラスソースとトマトケチャップをブレンドしたソースでお召し上がりください♪

☆イベント時だけの特別メニュー「牛ステーキ串

GGC高崎本店前橋店で大人気の熟成牛ハラミステーキを食べやすい大きさにカット、お店でたべるよりお得なボリューム満点な牛ステーキ串♪

味は選べる3種類。

1.お肉の味が楽しめる「しおコショウ味」

2.店舗でも人気の自家製「オニオンソース」

3.特製ガーリックソース&ガーリックチップ使用の「ガーリック味」

★「#ぐんまちゃんバーガー」「#ggc」「#ステーキ串」をつけての投稿大歓迎です。

GGCハンバーグ工房は出店先、募集中です!

「ぐんまちゃんバーガー」「牛ステーキ串」を食べたい!という主催者の方!お問い合わせ、お待ちしてます。

☆イベント参加予定☆

・5月20日(土)ジャンジャンザウルス藤岡インター店 駐車場 場所:ららん藤岡北側 群馬県藤岡市中字沖933-1 時間:12時から

・6月3日(日)梅田湖花火大会2018 場所:桐生梅田湖  時間:11時から20時ごろ

・6月24日(日)六郷小バザー 場所:六郷小体育館 時間:10時から

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2017年12月HappyBurg高崎中泉店・倉賀野店のおすすめメニューは「フォンデュバーグ」

2017年12月HappyBurg高崎中泉店・倉賀野店の

おすすめメニューは「フォンデュバーグ」

中央農業グリーン専門学校学生

丸山さん考案メニューを

HappyBurg高崎中泉店スタッフが

アレンジしました。

コラボメニューができるまで

読んでください。)

この季節になると食べたくなる

チーズフォンデュが鉄板の上で

楽しめます。

上州牛と上州麦豚を使用した

ふっくらあいびきハンバーグ150gに

自家製トマトソース。

チキングリル100g、チョリソー、

ミニトマト、ヤングコーンに

ブロッコリー。

チーズでフォンデュして

ひと味ちがうHappyBurgを

お召し上がりください。

コラボメニューができるまで

読んでください。)

サラダバーのこだわり

手作り惣菜が数種類はいっています。サラダバーおすすめは
オープン当初からの
定番メニューとなっているポテトサラダ。
ジャガイモをゆでるところから
手作業でつくっている手間暇かけたサラダです。
自家製ドレッシング

サラダバーのドレッシングは→すべて自家製。

おすすめはトマトドレッシングです。

スープ☆スープバー

→ランチタイム
(土日祝日も実施、ラストオーダー16時30分)は
コンソメスープ、
ディナータイムはポタージュスープ。


こだわり→スープはランチも、ディナーも自家製です。

ランチのコンソメスープは店舗ごとに季節の食材を
くわえたり、お肉の種類をかえたりなどを
行っています。
(こんなスープが飲みたい!というご希望が
ありましたら、ご来店際、アンケートに
ご記入ください。)

☆ライス高崎市関口さん生産の牧場の恵み米を使用。

(HappyBurg高崎倉賀野店限定)


おかわり自由です。

☆パン→自家製。
ひとつひとつ愛情こめた焼印いり。ぐんまちゃんパン群馬県のマスコット「ぐんまちゃん」または、ころとんパン
前橋市マスコットキャラクター「ころとん」のどちらかです。
どちらになるかは、お楽しみ♪
パンだけの販売もしています。

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