上州麦豚って、どんな肉?

上州麦豚は、上州銘柄豚のひとつです。品種は、優秀な純粋種を交雑した三元交雑種です。認定された契約農場が上州の自然な環境の中で飼育管理・衛生マニュアルを厳守して計画生産されているハイポークを中心とした統一銘柄です。動物性タ … 続きを読む 上州麦豚って、どんな肉?