食材　肉へのこだわりはもちろんのこと、地元牛「上州牛」や地元野菜を利用する地産地消、学校とのコラボメニューの提供など、メニューを通して地域社会に貢献しています。

ハンバーグ、ステーキの焼き方の様子

肉へのこだわり

おいしいステーキがあなたのお口にはいるまで（その１）

上州牛とは

上州牛って、どんな肉？銘柄牛 和牛トップレベルの肉質

上州麦豚とは

上州麦豚って、どんな肉？

デミグラスソースへのこだわり

汗だくでつくるデミグラスソース

レモンバターへのこだわり

名わき役のレモンバターが、味のきめて

チーズ

チーズハンバーグのチーズは1枚1枚かたちが違います

じゃがいも

付け合せのじゃがいもへのこだわり

フライドオニオン　https://wp.happyisland.jp/2013/10/onion/

サラダへのこだわり　フライドポテト

サラダへのこだわり　フライドポテト

中央農業大学校とのコラボメニュー

上州牛希少部位　みすじ「ミスジ」ステーキ